Niektórzy z nas wkładają wiele wysiłku, aby włączyć zrównoważony rozwój do naszego codziennego życia. Każdy drobiazg pomaga planecie — używanie materiałów wielokrotnego użytku, odpowiedni recykling, kompostowanie w domu — zwłaszcza jeśli wszyscy wnosimy wkład.




Ale kiedy zamawiasz pyszne dania na wynos ze swojego ulubionego miejsca w sąsiedztwie, nagle zostajesz zbombardowany masą jednorazowych plastikowych sztućców, słomek, opakowań, pojemników i innych drobiazgów.






Wyrzucenie tego wszystkiego po jednym posiłku może wydawać się ogromnym marnotrawstwem. Problem w tym, że większość materiałów na wynos Nie mogę poddać się recyklingowi . W połączeniu z odpady plastikowe oraz zarządzanie recyklingiem kryzysów, z jakimi boryka się świat, zamawianie jedzenia na wynos może wydawać się złym pomysłem.






„Nasza tendencja do wybierania tego, co jest wygodne, często prowadzi do marnotrawstwa” – mówi Alexandra Bede, starszy menedżer ds. zrównoważonego rozwoju w Bieramt Collaborative. „Dzięki kilku celowym i świadomym zmianom wszyscy możemy zmniejszyć ilość jednorazowych odpadów z tworzyw sztucznych przy zamawianiu z naszego ulubionego miejsca na wynos”.




Zamiast poddawać się i nigdy więcej nie zamawiać jedzenia na wynos, zastanówmy się, co możemy zrobić, a czego możemy uniknąć, aby jedzenie na wynos było trochę bardziej znośne dla planety.

Dlaczego powinieneś unikać plastikowych pojemników na jedzenie na wynos?

Zamawiając jedzenie na wynos w większości restauracji, Twoje jedzenie jest przechowywane i dostarczane w oszałamiającej gamie plastikowych pojemników, od pełnowymiarowych pojemników pho po maleńkie pokrywki do sosów. Niezależnie od rozmiaru, większości plastikowych pojemników na żywność na wynos nie można poddać recyklingowi.


Czy zauważyłeś kiedyś, jak tłuste jedzenie w jakiś sposób nie plami papierowych pojemników na wynos? Dzieje się tak, ponieważ papierowe i plastikowe pojemniki na wynos są wyłożone różnymi foliami, zwykle zaprojektowanymi tak, aby sam plastik był bardziej odporny na temperaturę i tłuszcz. Ta dodatkowa wyściółka sprawia, że ​​pojemniki nie nadają się również do recyklingu.



czy barbara streisand bierze rozwód?

Podczas gdy niektóre pojemniki na wynos wykonane z materiałów nadających się do recyklingu, zwykle są wykonane z tworzyw sztucznych, które są trudne do recyklingu. Wiele pojemników na wynos nadających się do recyklingu wykorzystuje plastik polipropylenowy nr 5, który choć technicznie nadaje się do recyklingu, w wielu stanach nie nadaje się do recyklingu, co oznacza, że ​​będziesz musiał zbadać zasady obowiązujące w konkretnym hrabstwie lub mieście.


Oprócz możliwości recyklingu i produkcji odpadów, kolejnym poważnym wyłączeniem pojemników na wynos jest możliwość stosowania nieprzyjemnych chemikaliów. Wiele żaroodpornych, elastycznych tworzyw sztucznych zawiera ftalany i bisfenol-A (BPA), które mają oba zostały powiązane z potencjalnymi problemami zdrowotnymi .


Co zrobić z plastikowymi pojemnikami na wynos

Jeśli kiedykolwiek po posiłku napotkasz zalew plastikowych pojemników na wynos, zawsze powinieneś sprawdzić, czy któryś z nich nadaje się do recyklingu. W zależności od tego, gdzie mieszkasz, być może będziesz musiał wyrzucić je do specjalnego kosza lub obiektu, aby można je było odpowiednio poddać recyklingowi.

WSKAZÓWKA DO GAZU

Czy można używać pojemników na wynos w kuchence mikrofalowej?

To zależy. Ogólnie rzecz biorąc, wszelkie jednorazowe plastikowe pojemniki lub pojemniki aluminiowe powinny: nie być w mikrofalówce. Te wyłożone papierowe pojemniki często używane w chińskich restauracjach Móc być w mikrofalówce po usunięciu metalowych uchwytów przechodzących przez papier.


Plastikowe pojemniki z symbolem recyklingu #5 są zwykle bezpieczne w kuchence mikrofalowej, ale znowu mogą zawierać chemikalia, których i tak chcesz uniknąć.

Jak zmniejszyć ilość plastiku na wynos?

Istnieje wiele różnych sposobów na ograniczenie spożycia plastiku na wynos. Oto trzy sposoby, które są łatwe i dostępne.


Obsługa lepszych pojemników na wynos

Chociaż większość plastików na wynos to śmieci, nie wszystkie na wynos pojemniki są. Ekologiczne pojemniki z bioplastiku i biodegradowalne pojemniki papierowe istnieją i są używane przez niektóre restauracje dbające o środowisko. Wspieraj te zakłady! Jeśli Twoje ulubione miejsce z jedzeniem nie korzysta z tego rodzaju pojemników, rozważ uprzejme zachęcenie ich do zmiany.

księżniczka Kate znowu w ciąży?

Pomiń sztućce

Jeśli korzystasz z aplikacji do dostarczania jedzenia lub zamawiasz przez telefon, zawsze pamiętaj, aby poprosić o wykluczenie sztućców, serwetek i przypraw, które już masz w domu. Te drobne dodatki są prawie zawsze wykonane z jednorazowych tworzyw sztucznych, czasami w dodatkowych plastikowych opakowaniach. Dużo lepiej używać sztućców wielokrotnego użytku, ręczników papierowych, pałeczek, słomki i tym podobne.


Odbiór z pojemnikami wielokrotnego użytku

Jeśli planujesz odebrać zamówienie na jedzenie, niektóre restauracje pozwolą Ci przynieść własne pojemniki na żywność i realizować je w tych zamiast w pojemnikach. Jest to nadal dość rzadkie, więc zadzwoń z wyprzedzeniem i zapytaj, czy jest to opcja. Wtargnięcie bez zapowiedzi ze stosem szklanych naczyń to niezawodny sposób na wywołanie zamieszania.

Sandra Bullock i Julia Roberts

Do 10 dodatkowych wskazówek, jak pozbyć się plastiku w domu , przeczytaj tę listę kontrolną i zobacz, co już robisz!

Czytaj więcej

Czego mogę użyć zamiast plastikowych pojemników?

W domu istnieje wiele możliwości przechowywania żywności bez plastiku.


Szkło

Jedną z najprostszych alternatyw dla plastiku jest szkło. Szklane słoiki z masonem świetnie nadają się do płynów, sałatek, suchych produktów i nie tylko. Możesz użyć specjalnych, poddanych obróbce cieplnej szklanych pojemników na resztki, które planujesz podgrzać w kuchence mikrofalowej lub włożyć do piekarnika. Większość szkła jest krystalicznie czysta i wolna od chemikaliów, takich jak BPA.


Silikon

Kolejną świetną opcją jest silikon. Podobnie jak wielorazowy, wytrzymały plastik, silikon świetnie nadaje się do wszystkiego, od: obiady szkolne do warzyw na parze . Większość wysokiej jakości silikonowych torebek na żywność jest wytwarzana bez BPA, ftalanów lub innych chemikaliów wyściółkowych, dzięki czemu idealnie nadają się do wszelkiego rodzaju potrzeb związanych z przechowywaniem żywności.


Stal

Używamy stali do gotowania, podawania i jedzenia przez cały czas, więc dlaczego nie wykorzystać jej również do przechowywania żywności? Istnieje mnóstwo eleganckich pojemników na żywność ze stali nierdzewnej, które idealnie nadają się do przechowywania w domu i posiłków w podróży. Jedyne, o czym musisz pamiętać, to to, że stal, podobnie jak aluminium, powinna nie idź do kuchenki mikrofalowej. Ale piekarnik i zamrażarka są w porządku!



Nie mówimy, że nigdy więcej nie powinieneś zamawiać na wynos. Wspieranie lokalnych restauracji i lokali gastronomicznych to dobra rzecz! Ale przy odrobinie planowania wszyscy możemy później zjeść pyszne, wygodne jedzenie bez tony plastiku na śmietniku.

Co to jest współpraca Bieramt?

Od naturalnego gospodarstwa domowego po higienę osobistą, wszystko w Bieramt jest zdrowsze dla Ciebie i naszej planety — i działa! Zalecamy comiesięczne wysyłki i uzupełnienia produktów, które możesz edytować lub przenieść w dowolnym momencie. Nie są wymagane żadne miesięczne opłaty ani zobowiązania.

Dowiedz się więcej (i odbierz darmowy zestaw startowy)!